Sat. Jan 22nd, 2022

Suntem aici pentru a vă prezenta noul dumneavoastră tratament preferat de dimineață! Un smoothie cremos de cafea moka făcut cu banane congelate, unt de migdale, pudră de cacao și semințe de chai.

Am reușit să trec prin facultate, școală și să am trei copii mici fără cârjă de cafea. Nu mi-a plăcut foarte mult gustul – nu într-o ceașcă, un cappuccino sau chiar într-o lingură de inghetata de cafea. Dar anul trecut m-am trezit atras de cultul cafelei.

La început, l-am băut în mică căni turnat de soțul meu. În cele din urmă, am început să-l prepar pe cont propriu. Următorul pas natural a fost să combin noua mea apreciere pentru cafea cu dragostea mea de lungă durată pentru smoothie-uri.

Ambele tind să fie oricum eforturi de dimineață, așa că de ce nu un smoothie cu cafea moka?

Smoothie de cafea într-un instantaneu

  • Amestec cremos, ușor de moka
  • Fabricat cu ingrediente hrănitoare
  • Proteine ​​și grăsimi sănătoase pentru a vă ajuta să vă umpleți
  • Se poate face cu cafea decofeinizată

Pe scurt, acest amestec cremos are gust ca un shake moka rece, doar puțin mai ușor, deoarece nu este implicată înghețată. Este suficient de dulce și oferă o aromă moale de cafea cu un subton de ciocolată datorită adaosului de pudră de cacao.

Cum să faci un smoothie de cafea

Această rețetă implică doar o mână de ingrediente.

Cafea: Începi cu o ceașcă de cafea tare și rece. Poți fie preparați și răciți-l singur sau ridicați o sticlă de bere rece de la piață.

Lapte: Daca folosesti Laptele vacii, aș recomanda cel puțin 1% grăsime din lapte. Dacă alegeți un lapte pe bază de plante, căutați un soi neîndulcit, care are un pic de corp, cum ar fi laptele de ovăz sau laptele de cocos.

Pudră de cacao: Nu o poți numi moka fără un strop de ciocolată. Pentru această rețetă, aceasta vine sub formă de pudră de cacao, care face ca smoothie-ul să aibă un gust delicios și oferă flavonoide bogate și sănătoase din plante. Dacă preferați să utilizați pudră de cacao, versiunea brută a pudrei de cacao, mergeți la ea. Are o aromă puțin mai amară, dar este mai bogată în antioxidanți.

Smoothie Add Ins: O banană coaptă congelată adaugă dulceață și vâscozitate smoothie-ului tău. În cele din urmă, o lingură de semințe de chia și unt de migdale stimulează proteinele și grăsimile sănătoase care conferă smoothie-ului o putere de rezistență (traducere: nu îți va fi foame la 10 minute după ce îl înghiți).

Amestecă-te: fii propriul barista de smoothie

Rețeta prezentată mai jos este doar pentru început. Există multe altele pe care le puteți face pentru a schimba lucrurile în funcție de starea de spirit. Iată câteva idei pentru a schimba profilul de arome sau pentru a stimula nutriția:

  • Adăugați 1/3 cană buchețele de conopidă proaspete sau congelate pentru a pompa produsele din amestecul de mic dejun (nu prea puteți gusta, promit!)
  • Acoperiți smoothie-ul cu puțină ciocolată neagră (rați bucăți dintr-un baton de ciocolată folosind un curatator de legume).
  • Pentru a adăuga proteine ​​și calciu, amestecați câteva linguri de lapte praf uscat fără grăsimi în smoothie. Alternativ, adăugați o cupă din pulbere de proteine ​​fără aromă sau peptide de colagen preferate.
  • Schimbați 3 linguri de fulgi de ovăz cu semințele de chia.
  • Schimbați untul de migdale și folosiți în schimb unt de floarea soarelui, caju sau unt de arahide.
  • Acoperiți cu câteva lingurițe de niburi de cacao pentru fibre, crocant și mai multă aromă de ciocolată.
  • Adăugați 1/4 linguriță (sau mai mult) de cardamom, scorțișoară sau condiment pentru plăcintă de dovleac la amestec.
  • Pentru mai mult un shake de desert, schimbați 1/2 cană de iaurt congelat de vanilie cu lapte.

Beneficiile cafelei

Aversiunea mea anterioară față de cafea a avut mai mult de-a face cu gust decât cu orice idee că cofeina nu este bună pentru mine.

Într-adevăr, de-a lungul timpului am ajuns să învăț că cafeaua are potențiale avantaje. Când este consumată în cantități rezonabile, cofeina este asociată cu creșterea vigilență mentală, concentrare, și performanță atletică îmbunătățită. Cheia este să nu exagerezi.

Prea multă cafea vă poate provoca nervozitate, ca să nu mai vorbim că poate interfera cu ora de culcare dacă o beți prea târziu în timpul zilei. Porția de 2/3 de cană din această rețetă nu ar trebui să fie problematică pentru majoritatea oamenilor și, dacă este, nu există niciun motiv pentru care să nu-ți poți face smoothie-ul cu decofeină.

By Amrit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *